今年初の奈良オーガニックマーケット

今日は奈良オーガニックマーケットの日。朝一番で行ってきました

小雨はパラパラと降っていましたが、3月並のあたたかい朝でお買い物もしやすかったです

教室のお生徒さん何人かともバッタリ会って、おしゃべりしたり、

あと、次女の学校の宿題「冬を探す」を手伝ったり、楽しい時間を過ごしました

冬。いろんなものが頭に浮かびますが、やっぱり私は霜のおりた畑の、甘くなった冬野菜が一番かな

今日も美味しそうなのがたくさん並んでいました

スーパーでは季節感をあまり感じませんが、オーガニックマーケットは旬のものばかり

これが普通なんですけれどね。自然に沿った農法で作られた、一番美味しい旬の味。うっかりすると逃してしまうので、待ち構えて手に入れる季節の一瞬の味

こういう食べ物にはちゃんと寒さや暑さなどの厳しい気候変化に負けないからだを作る力があると思います

いろんな感染症も大流行りですから、自然のエネルギーにあふれた食材を選びたいです

まるごといただいてると、自分も自然の一部なんだなーという感じがして、ありがたい気持ちになりますよ





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