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たんぽぽだより

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11月レッスンのお知らせ

11月のレッスンメニューが決まりました

オーブン料理やスープ、行楽にも良いいなり寿司、車麩のすき焼き風など予定しています


メニュー1

玄米いなり寿司。玄米はすし飯にすると食べやすくって好きな方が多いです。美味しく煮あげた揚げでお稲荷さんにします
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水菜と大根、そば茶のサラダ。カリカリの揚げやそば茶、水菜のシャキシャキした食感が楽しい
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車麩すき焼き風。車麩を甘辛のすき焼き風に作ります。お肉っぽくいただけるので、男性や若い方も喜ばれますよ
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メニュー2

板麸のラザニアとひよこ豆入り玄米ご飯
油を全く使わない豆乳ホワイトソースの作り方、高きびの入ったトマトーソース。どちらもコクのある旨さです。洋風料理の基本ソースですので、作れると応用範囲が広がりますよ。とってもオススメです。
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ひよこ豆ご飯はラザニアにぴったり。他にはカレーにあわせてもいいですよ
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りんごのスープ。えっ、りんごをスープに入れちゃうんですか?と言われますが、酸味のあるりんごやネギを使って美味しいスープになります。玄米粉のとろみでほっこりしますよ
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メニュー3

基本のレッスン。まずは毎日食べるご飯を美味しく炊けるといいですね、お味噌汁もちゃんと出汁をとって作ったものは体にしみいるお味です。マクロビオティックを始めてみたいという方もぜひいらしてくださいね!
レッスンメニューは、玄米ご飯の炊き方と重ね煮のお味噌汁の作り方の2品
マクロビオティックって何?という方のために、お話しの時間を設けます
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メニュー4

スイーツレッスン
クリスマスも近づいてくると慌ただしくなりますので、早めの11月にデコレーションケーキのレッスンをします
卵、乳製品、白砂糖なしの優しいケーキ。ご一緒にいかがですか?
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レッスン料金はどのメニューも4500円です
お日にちはご希望日をうかがってから日程調整いたします

お問い合わせ、お申し込みはホームページのお問い合わせフォーム 
またはメールアドレス info☆tanpopo831.com まで ☆を@に変えてください

メールでのお返事は2・3日中に必ず差し上げています。もし届かない場合は、お手数ですがもう一度ご連絡をお願いします。なお、ご連絡が可能なメールアドレスと電話番号の両方をお知らせください


✩お知らせ✩
10月21日に予定していました生姜のお手当て講座すが、変更になりその日はロールケーキレッスンになりました。ご検討くださっていた方には申し訳ありません。
生姜お手当て講座はただいま日程調整中です。ご希望の方は、お早めにご都合の良い日をご連絡いただけると嬉しいです。よろしくお願いします。


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by tanpopo831 | 2013-10-12 11:29 | 教室のおしらせ
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