栗入りパウンドケーキ

栗をたくさんいただきました。栗、大好き！

この季節限定なので、いそいそとお料理やスイーツを作ります

最初はまず、栗ご飯。今年は渋皮付きではなく、分搗きうるち米、もちきび、もち米と合わせて、陰に仕上げました
そのほうが、家族のウケが良かったです(^_^;)

先日、「栗ご飯って、男子は嫌いなんだよねー」という話になって、頑張って作っても労力が報われないので、がっかりする主婦の皆さんが多いみたいです


今回は、栗をシロップ煮にして、パウンドケーキにしてみました

栗がごろごろ入ったリッチなケーキ、こちらはあっという間に無くなりました

Nさんありがとう！美味しい栗でした！！


お知らせ
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