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たんぽぽだより

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今日のお弁当

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今日の次女の弁当です

3分搗きご飯、黒ごま塩、ほうれん草胡麻和え、蓮根ボール、かぼちゃサラダ

昨日のレッスン終了後、もういちどお弁当用に蓮根あんを作り、春巻きの皮はなかったので地粉をはたいて今朝カラリと揚げました

昨日のレッスンで作った蓮根あん、おいしく仕上がってましたね
たくさん出来たら、いろいろにアレンジしてみてくださいね
ニラの代わりに小ネギ、やパクチーで作ってもgoodですよ!

塾から帰ってきた娘は、麻婆豆腐はいつも作った形跡を見るだけで、自分も食べたいよ~と
あれ?よく作ってるんだけどな。。ホント好きなんだねー
はいはい、また作りますよ
by tanpopo831 | 2012-11-19 09:03 | こどものこと
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