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たんぽぽだより

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デーツボール

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何かちょっとだけ甘いものが食べたいなと思うとき、こんなおやつがあれば嬉しい

デーツ(なつめやしの実)を煮てボールにした小さなお菓子です

まわりにはココナッツをまぶしてあります
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私の師匠、神奈川県藤沢市のT先生から習ったスイーツです
先生のセンスあるマクロビオティックのお料理、お菓子は本当に美味しく、そして美しいのです
ラーニング・ダイニングという料理教室をされています
ブログも素敵ですよ、ご覧になって下さい
ブログ 玄米な関係


デーツボールにはくるみなどのナッツ、スパイスも入ってます
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お茶の時間が待ち遠しくなるスイーツです
by tanpopo831 | 2012-11-12 14:23 | スイーツ
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