穀物のおやつ 小豆玄米粥のおやき

子供のおやつ、基本はご飯の延長なのでチョコやジュースはたまにしてこんな穀物の入ったものがいいなと思います

今日は、小豆玄米ご飯とさつまいもで作ったお焼きです

小豆玄米ご飯をおかゆに炊き直して冷まし、蒸したさつまいもを刻み、地粉と塩をあわせます

お好み焼きの生地くらいの固さにしたら、フライパンで焼くだけの簡単さ

お芋や小豆の甘味で子供が喜びます



もちろん小豆ご飯がなくても大丈夫。普通のご飯で、具も冷蔵庫にあるお野菜で作れますよ

トライしてみてくださいね～