ベジデタコス

植物性原料だけで作られたタコスです。味がしっかりついていて、忙しいときのお助け食材にもなります。


今日は娘のお弁当にアレンジして入れてみました。
タコス缶、玉ねぎ、人参、丸麦、アサクラのケイパーを刻んであわせたら味がぐっと奥深くなりさらに美味しくなりました。
ぎょうざの皮に包んで揚げたらかりっとスパイシーなおかずに。お父さんのビールのおつまみにもいかが？


今日のお弁当は
タコスぎょうざ　　切り干し大根ときゅうりの梅酢和え　　米飴大学芋
トマト　梅干し　わかめふりかけ　三分搗きごはん　でした。