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たんぽぽだより

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山陰の旅

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夫もやっと夏休みになり、みんなで鳥取に行ってきました。天気も良く砂丘がきれい。
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鳥取民芸美術館とたくみ工芸店へ、お隣のたくみ割烹でお昼ご飯となりました。
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美味しい料理をあじわいながら民芸の器を実際に使ってその良さを体感できます。
たくみ定食
かわはぎ煮付け 焼きナス 自家製豆腐 しじみの佃煮 いかの麹漬け しじみ汁 お漬けもの 白ごはん
マクロビではないけど、とっても丁寧に作られていて美味しい。
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山陰ジオパーク浦富海岸を船で見学。奇岩の島 花崗岩の美しい岩肌。
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菜種島。166の島のうちこの島だけが春になると菜の花がいちめん咲くそうです。昔、難破船からこぼれた種だとか。

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最後に出石に立ち寄り晩御飯に出石皿そばを食べました。江戸時代信州上田から伝わったおそば。しっかりとした蕎麦の風味に少し甘めのつゆです。出石焼きのすっきりしたお皿に盛ってあります。
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出石のシンボル辰鼓楼。ちゃーんと動いてます。

帰りがけ出石城からアオバズクの鳴き声がしてました。夏ここで子育てしてたんだね。

日本の景観の美しさを感じた旅でした。
by tanpopo831 | 2012-08-18 09:34 | お出かけ
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