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たんぽぽだより

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きゅうりのムース

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もうそろろ胡瓜の季節もおわりかな~ 暑い夏にクールダウンしてくれる胡瓜。今年、豊作だったのかな。
たくさんいただいたり、買ったりもしました。お安かったですしね(^^)
特に糠漬けで食べる事が多かったです。久しぶりに作った糠床がやっといい感じになり嬉しい。

今日はきゅうりのムースを作ってみました。白みそでコクをつけてます。残暑の季節につるりといかが?
by tanpopo831 | 2012-08-14 18:27 | メニュー
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