ブログトップ

たんぽぽだより

tanpopo831.exblog.jp

10月レッスンは、おやき、きのこ汁、かぼちゃプリン。そして、秋の発酵食レッスン(糠床作り、麹納豆)も予定しています。

暑い暑いと思っていても、もう季節は秋にシフトしていますね。みなさん、お体の調子はいかがですか?涼しくなってきましたから、お食事も取り入れたいものが変わってきています。陰性すぎるものは、もうおしまい。冷やさないようにお気をつけてくださいね。
さて、10月メニューのお知らせです。

メニュー1
おやき(かぼちゃあん、クルミ小松菜の2種)
きのこ汁
かぼちゃプリン
b0252363_21555315.jpg
b0252363_22035905.jpg
b0252363_21574626.jpg
メニュー2
秋の発酵食 腸活で元気に! 
麹納豆 (消化の良い納豆と麹をあわせてご飯のお供を作ります。)
糠床作り(新米の季節は糠床スタートにぴったり)
b0252363_20022160.jpg
b0252363_20003743.jpg

日程も決まってきています。

3日(月)、 6日(木)、18日(火) メニュー1 おやき、きのこ汁、かぼちゃプリン

20日(木) メニュー2 発酵食レッスン

27日(木) 基本コース第一回 単発受講も可能です。

ご参加お待ちしています。

お問い合わせ、お申し込みはホームページのお問い合わせフォーム 
またはメールアドレス info☆tanpopo831.com まで ☆を@に変えてください

メールでのお返事は2・3日中に必ず差し上げています。もし届かない場合は、お手数ですがもう一度ご連絡をお願いします。なお、ご連絡が可能なメールアドレスと電話番号の両方をお知らせください


ご参加をおまちしています!


ブログランキング参加中
応援よろしくお願いします
にほんブログ村 料理ブログ マクロビオティックへ
にほんブログ村


[PR]
# by tanpopo831 | 2016-09-10 21:58 | 教室のおしらせ

お手当て講座をしました。

昨日のお手当て講座では、生姜湿布、梅醤番茶、葛練り、第一大根湯を体験していただきました。
お手当ては、愛です。素敵な感想をいただきましたので紹介させていただきますね。可愛い3姉妹のお母様です(^.^)。こんなご感想をいただけて、私の方こそ幸せです!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
昨日は幸せな1日をありがとうございました。先生に気持ち良く癒していただいたように、帰って家族にも。みんな幸せな表情で、最後に私にも娘たちがしてくれました(^_^)
三歳の三女のお腹に温かい湿布をのせたら「あー気持ちいいなぁーなんか赤ちゃん産まれそうやわー」なんて言っていました。昨日は 寝る前まで生姜湿布の幸せな1日になりました。ありがとうございました。


[PR]
# by tanpopo831 | 2016-09-09 18:29 | レッスン風景

9月レッスンメニューのお知らせです。

b0252363_22102250.jpg
b0252363_22120452.jpg
b0252363_22133518.jpg
毎日暑い暑い日が続いてますが皆さんお元気でしょうか?
私は、夏休み中の子供のご飯やおやつ作りを楽しんでます。
最近は次女も自分でポップコーンや、パンケーキを焼いたりとキッチンを占領して自分のおやつを作ったりもしていて、お友達にふるまったり、美味しいって言ってもらえる幸せを味わっているようです。

さて、9月のメニューです。
今回は雑穀と豆。扱い方や下ごしらえ、調理のポイントなどをお伝えいたします。

雑穀コロッケ
秋のフルーツとアマランサスのタルタル
白いんげんのポタージュ


この3品をレッスンします。料金は5000円です。
日程についてはお申し込み時に調整いたします。

追記 9月15日(木) に決まりました。この日以外をご希望の方はお問い合わせください。

それから、基本コースの単発受講も受付中です。料金は6000円です。
9月8日(木)
お手当てと望診 生姜湿布、葛練り、梅醤番茶、第一大根湯
夏バテ気味のかたはぜひ。生姜湿布が効きますよ!
9月29日(木)
スイーツ 焼き菓子(マフィン)、豆腐クリーム、小豆餡


お問い合わせ、お申し込みはホームページのお問い合わせフォーム 
またはメールアドレス info☆tanpopo831.com まで ☆を@に変えてください

メールでのお返事は2・3日中に必ず差し上げています。もし届かない場合は、お手数ですがもう一度ご連絡をお願いします。なお、ご連絡が可能なメールアドレスと電話番号の両方をお知らせください


ご参加をおまちしています!


ブログランキング参加中
応援よろしくお願いします
にほんブログ村 料理ブログ マクロビオティックへ
にほんブログ村

[PR]
# by tanpopo831 | 2016-09-01 22:40 | 教室のおしらせ

夏のお疲れ出ていませんか?お手当て講座のご案内です。

今年の夏はほんとにほんとに暑い日が続きましたね。
やっと朝夕は涼しくなってきてホッとしています。

が、、この時期は体調を崩す方が多くて、鼻水、咳、発熱、倦怠感、頭痛などの不調が多く見受けられます。

そんな時に体のセルフメンテナンスが出来ると、とっても楽になります。
お手当て講座をご一緒に体験してみませんか?

9月8日10時から

生姜湿布(バスタオルをご持参ください)
梅醤番茶、葛練、第一大根湯の作り方
望診。セルフチェックしてお体のサインから弱っているところを判断し、お食事の見直しをします。

実習の後は講師のほうでご用意したマクロビオティックランチとデザートを召し上がっていただきます。

料金は6000円です。


ご参加お待ちしています。


[PR]
# by tanpopo831 | 2016-09-01 16:43 | 教室のおしらせ

基本コース3期生募集のご案内です。

b0252363_23235563.jpg
たんぽぽ料理教室では、マクロビオティックを始めたい方やお料理の基本を学んでみたいという方のためのコースを設けています。
全6回で、理論から、ベーシックなお料理、食材の選び方、道具の扱い、お手当、スイーツまでと盛り沢山。
少人数のクラスでしっかりとレッスンしていただけます。
すでにご受講いただいたみなさんからは「目からウロコのお料理方法で、理にかなってるなあと思いました」「家族がとても喜んでご飯を食べてくれるようになりました」「優しい気持ちになって、お料理する時の心のありようが変わりました」など嬉しいご感想もいただいてます。中には「先生のお料理が美味しいのでマクロビオティックにはこだわらないけど学んでみたいです」とおっしゃっていただいたり。それもとっても嬉しいです。

10月からは第3期がスタートします。
食べ物で人生も変わります。新しいご自身を発見できるかもしれませんよ(^.^)
ご参加心よりおまちしています!

満席となりました。キャンセル待ちで受付中です。どうぞよろしくお願いします。

10月27日(木)  陰陽理論について  
実習はありません。講座のあと、ランチを召し上がっていただきます。

11月17日(木) 玄米ご飯とお味噌汁 出汁の取り方、青菜のゆで方

12月15日(木) 乾物の扱い 切り干し大根、アラメ、車麩を使ったメニュー

1月26日(木) 基本食  ごま塩、きんぴら

2月23日(木)  お手当てと望診 生姜湿布、葛練り、梅醤番茶、第一大根湯

3月16日(木)  スイーツ 焼き菓子(マフィン)、豆腐クリーム、小豆餡

時間  10時から14時ごろまで

料金  33000円(お申し込み時に指定口座にお振込みください。入金後の返金はできません。日程をご確認の上お申し込みください。どうしてもご都合のつかない日は次期への振り替えも可能です。振り替えの場合は1週間前までにお申し出ください。直前のキャンセルは振り替え時に料金が発生します。)

お問い合わせ、お申し込みはホームページのお問い合わせフォーム 
またはメールアドレス info☆tanpopo831.com まで ☆を@に変えてください

メールでのお返事は2・3日中に必ず差し上げています。もし届かない場合は、お手数ですがもう一度ご連絡をお願いします。なお、ご連絡が可能なメールアドレスと電話番号の両方をお知らせください




ブログランキング参加中
応援よろしくお願いします
にほんブログ村 料理ブログ マクロビオティックへ
にほんブログ村


[PR]
# by tanpopo831 | 2016-08-12 23:50 | 教室のおしらせ